Ikan merupakan sumber omega 3 yang terbaik. Namun, jenis ikan apa yang mengandung omega 3 paling tinggi? Kita akan membahasnya pada artikel kali ini. Selain dari ikan, omega 3 juga dapat ditemukan dalam banyak sekali sumber makanan, menyerupai bayam, sawi, kenari, biji rami (dan minyak biji rami), kedelai dan minyak canola, dan biji labu. Asam lemak omega-3 dapat menurunkan risiko penyakit jantung terutama dengan menurunkan trigliserida dan melawan peradangan.
Menurut wikipedia Sumber kuliner yang paling banyak mengandung EPA dan DHA (sejenis omega 3) yaitu ikan berminyak, menyerupai salmon, herring, mackerel, anchovy, menhaden, dan sarden. Makara dapat disimpulkan itulah ikan-ikan yang mengandung omega 3 paling tinggi. Selain itu ikan berminyak lain menyerupai tuna, juga mengandung n-3 dalam jumlah yang agak kurang. Perlu diketahui bahwa ikan berminyak mempunyai potensi adanya logam berat dan polutan yang larut dalam lemak menyerupai PCB dan dioksin. Namun sehabis ditinjau secara ekstensif oleh periset dari Harvard School of Public Health di Journal of American Medical Association (2006), ia melaporkan bahwa pada umumnya manfaat asupan ikan jauh lebih besar daripada risiko potensialnya.
![]() |
via pixabay |
Tidak semua ikan mengandung omega 3 yang tinggi. Ada juga ikan yang mengandung omega 3 yang rendah. Untuk itu berikut yaitu tabel Ikan Yang Mengandung Omega 3 yang diurutkan dari yang Paling Tinggi ke yang paling rendah.
Jenis ikan | Total kandungan omega-3 per 3.5 ons (gram) |
Makarel | 2.6 |
Trout, danau | 2.0 |
Herring | 1.7 |
Tuna, sirip biru | 1.6 |
Salmon | 1.5 |
Sarden, kalengan | 1.5 |
Sturgeon, Atlantik | 1.5 |
Tuna, albacore | 1.5 |
Whitefish, lake | 1.5 |
Ikan Teri | 1.4 |
Bluefish | 1.2 |
Bass, bergaris | 0.8 |
Trout, brook | 0.6 |
Trout, rainbow | 0.6 |
Halibut, Pasifik | 0.5 |
Pollock | 0.5 |
Hiu | 0.5 |
Sturgeon | 0.4 |
Bass, air tawar | 0.3 |
Lele | 0.3 |
Ocean perch | 0.3 |
Flounder | 0.2 |
Haddock | 0.2 |
Snapper, merah | 0.2 |
Ikan Bandeng | 0.2 |
Sole | 0.1 |
Itulah tabel perihal kandungan omega 3 pada beberapa jenis ikan. Dengan melihat tabel di atas Anda dapat memperkirakan ikan mana yang mengandung omega 3 paling tinggi. Semoga bermanfaat.
Referensi:
- Wikipedia contributors, "Omega-3 fatty acid," Wikipedia, The Free Encyclopedia, https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Omega-3_fatty_acid&oldid=818399345 (diakses pada 3 January 2018).
- Reader's Digest Editors, “Omega-3 Rich Fish,” https://www.rd.com/health/healthy-eating/omega-3-rich-fish/ (diakses pada 3 January 2018).
Sumber http://ikan.uraian.net/
Mari berteman dengan saya
Follow my Instagram _yudha58Related Posts :
bahaya menahan kencingBahaya Menahan Kencing.Oke mungkin dari sobat blogger bertanya-tanya, apa pengaruh menahan kencing , efek menahan kencing , apakah boleh men… Read More...
cara menghindari jet lagMenghindari Jet Lag.1. Sesuaikan jam biologis AndaJam biologis tubuh membutuhkan beberapa saat setelah perjalanan ke waktu sabuk lain, dalam… Read More...
makanan sehat dan murahMakanan sehat dan murahOkey kali ini mimin akan memberi sedikit makanan sehat nan murah,cocok banget buat anak-anak kost nih, yuks kita baca… Read More...
vaksin flu bisa berbahayaVaksin Flu Berbahaya.Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) merekomendasikan vaksin flu tahunan sebagai "langkah pertama dan palin… Read More...
kelainan dan gangguan pada ginjalGangguan dan Kelainan pada Ginjal.1. Nefritis. Nefritis adalah kerusakan bagian glomelurus ginjal akibat alergi racun kuman, bi… Read More...
0 Response to "Ikan Yang Mengandung Omega 3 Paling Tinggi"
Posting Komentar