Buah durian populer denga rasanya yang sangat bagus selain itu manfaat buah durian juga sangat banyak. Alfred Russel Wallace, seorang ilmuan Inggris menyebut buah durian menyerupai puding yang diperkaya rasa almond, rasa es krim keju, saus bawang, anggur dan aneka rasa lainnya. Ya, ungkapan Wallace tersebut tentu tidak lah hiperbola mengingat buah durian mempunyai daging buah yang pulen dan kaya rasa yang lezat.
Buah durian mengandung banyak zat penting menyerupai vitamin C, vitamin B, vitamin A, thiamin, riblofavin, kalium, fosfor, magnesium, seng, omega 3 dan omega 6, polypenol, phytonurent, organosulfur, tryptophan, phytosterol dan antioksidan. Selain kandungan tersebut, daging buah durian juga kaya glukosa, karbohidrat, lemak tak jenuh dan protein. Dengan kandungan menyerupai itu, sangat masuk akal jikalau dikatakan bahwa buah durian sebetulnya membawa manfaat untuk tubuh manusia, selama jumlah dan kadarnya di dalam tubuh tidak berlebihan.
 |
| sumber : Wikipedia.org |
Orang-orang zaman dulu percaya bahwa buah durian membawa berkah. Makanya, di beberapa daerah di tanah air, terdapat kelompok masyarakat yang mengadakan ritual khusus untuk menyambut animo durian. Bahkan hingga ketika ini, terdapat tempat-tempat tertentu yang mempunyai ‘tradisi khas’ mengkonsumsi buah durian. Terlepas dari kenyataan dan tradisi tersebut, banyak sekali hasil penelitian menyampaikan bahwa buah durian memang mempunyai segudang manfaat bagi tubuh manusia. Mau tahu apa saja manfaat tersebut? Berikut paparannya.
1. Buah durian sanggup menghangatkan tubuh
Kandungan karbohidrat dan glukosa di dalam buah durian bisa menghangatkan badan. Hal ini dikarenakan besarnya kandungan kedua zat tersebut sanggup mempengaruhi fungsi kerja hati sebagai pengatur suhu tubuh. Hampir bisa dipastikan bahwa sehabis memakan buah durian, suhu tubuh seseorang akan naik dengan sendirinya.
2. Buah durian sanggup meningkatkan vitalitas kaum pria
Hal ini sudah menjadi diam-diam umum. Bukan saja di Indonesia, namun fakta ini juga ‘diamini’ oleh penduduk dari negara lain. Sebut saja Malaysia misalnya. Di negeri jiran tersebut buah durian mempunyai pameo tersendiri. Orang-orang melayu di sana punya pepatah “saat durian mulai jatuh, maka sarung mulai naik.” Hal tersebut masih berlaku hingga sekarang.
3. Buah durian sanggup menonaktifkan zat penyebab kanker
Sebuah penelitian dari Ohio State University menyebutkan bahwa kandungan pyhtonutrient pada daging durian sanggup menonaktifkan zat penyebab kanker di dalam jaringan tubuh manusia. Durian sanggup menyembuhkan kanker pada level terntu selama dikonsumsi dengan dosis yang sempurna bagi tubuh seseorang.
4. Buah durian bisa mengurangi resiko katarak
Selain sebagai anti kanker, kandungan phytonutrient di dalam daging buah durian sanggup membersihkan penggalan pupil dan kornea pada mata. Dengan demikian, seseorang yang mengkonsumsi buah durian secara teratur akan relatif lebih kecil kemungkinan untuk terjangkit katarak. Untuk menandakan hal tersebut sangat mudah. Bila Anda memakan beberapa buah durian, anda bisa mencicipi di sekitar otot mata akan mengeras dan mungkin akan mengelurkan air. Nah, air ini yaitu repon mata sebagai imbas panas yang dihasilkan buah durian. Sekaligus, air tersebut sanggup membersihkan mata dari kotoran menyerupai lemak dan zat asam lainnya. Dengan sendirinya, mata akan terhindar dari banyak sekali kotoran pemicu katarak.
5. Buah durian yaitu anti tumor alami
Tahukah anda bahwa di balik ketakutan banyak orang perihal buah durian yang sering ‘diisukan’ mengandung alkohol dan kolesterol, ternyata buah yang satu ini yaitu obat anti tumor alami? Sebuah penelitian yang dilakukan Department of Pharmacology &Toxicology, dari State University of Newyork di Buffalo mengungkapkan bahwa zat phytosterol di dalam daging buah durian bisa menjadi anti tumor di dalam tubuh. Dalam jangka panjang, keberadaan phytosterol di dalam jaringan tumor sanggup memperlemah tumor itu sendiri. Bukan itu saja, zat ini juga sanggup menjadi anti kanker yang ampuh.
6. Buah durian yaitu pencahar kolesterol di hati
Kandungan organosulfur di dalam buah durian sanggup menurunkan sintesa kolesterol di sel-sel hati. Dengan sintesa kolesterol yang rendah, hati akan terbebas dari serangan kolesterol.
7. Buah durian yaitu obat untuk Pankreas
Banyak yang tidak menduga bahwa ternyata buah durian bisa menstimulus produksi insulin di dalam pankreas. Hal tersebut sekilas tampak berlawanan dengan sifat buah durian yang dikenal selalu bagus itu. Pandangan awam selalu menyampaikan bahwa terlalu banyak memakan yang manis-manis sanggup meningkatkan resiko terjangkit penyakit diabetes dan merusak pankreas. Namun bahwasanya hal tersebut tidak sepenuhnya benar. Justru, pada kadar tertentu buah durian yaitu penawar yang ampuh bagi pengidap diabetes.
8. Buah durian bisa mencegah depresi
Meski terdengan sedikit aneh, namun ini yaitu hasil penelitian. Penelitian survey yang dilakukan MIND (institusi kesehatan) menyebutkan bahwa buah durian bisa mengurangi kadar depresi suatu masyarakat. Hal itu dikarenakan buah durian mengandung tryptophan, homogen asam amino yang di dalam otak akan bermetamorfosis serotonin. Serotonin merupakan senyawa kimia yang dihasilkan otak untuk menciptakan tubuh lebih rileks. Senyawa ini biasanya dihasilkan otak ketika mendapat rangsangan positif menyerupai perasaan dicintai, disayangi dan dihargai. Orang yang gres saja jatuh cinta mempunyai kandungan serotonin yang besar di dalam otaknya.
9. Buah durian meningkatkan kecerdasan
Sebuah penelitian yang dilakukan pada 200 pelajar di Twickenham School menyampaikan bahwa kandungan kalium di dalam buah durian bisa meningkatkan fokus mencar ilmu dan meningkatkan nilai ujian para siswa. Dengan demikian, buah durian merupakan faktor pendorong meningkatnya kecerdasan akseptor didik.
10. Buah durian sanggup menjauhkan seseorang dari gigitan nyamuk
Ya, barangkali anda sering “diserbu nyamuk” jikalau berada di tempat-tempat gelap dan panas. Nah, salah satu cara untuk menghidari hal tersebut, oleskan kulit durian ke kulit tangan atau kaki. Dijamin, nyamuk akan menghindar sesegera mungkin dari anda.
11. Buah durian yaitu pengontrol diet alami
Lagi-lagi, kenyataan ini akan terlihat bertentangan dengan pandangan umum selama ini. Bila kebanyakan orang menyampaikan bahwa buah durian mengandung kadar kolesterol dan glukosa yang tinggi, namun penelitian yang dilakukan oleh The Institute of Psycology di Austria menyampaikan hal sebaliknya. Ternyata buah durian bisa “mengurangi harapan ngemil” seseorang. Buah durian mengandung karbohidrat sebesar 20%-30% yang sanggup mengurangi hasrat untuk ‘ngemil’ setiap saat.
12. Buah durian bisa membantu seseorang berhenti merokok
Percaya atau tidak, buah durian bisa mengurangi kebiasaan merokok seseorang. Hal ini dikarenakan buah durian mengandung vitamin B6 dan B12, kalium, dan magnesium yang sanggup mengurangi efek nikotin di dalam otak. Dengan sendirinya nafsu untuk terus merokok akan berkurang.
13. Buah durian bisa mengurangi resiko stroke
Penelitian yang dilakukan oleh The New England Journal of Medicine menyampaikan bahwa memakan buah durian sebagai penggalan dari sajian harian ternyata bisa menekan resiko stroke hingga 40%. Hal itu terperinci sangat mencengangkan mengingat selama ini banyak orang meyakini bahwa buah durian berbahaya sebab sanggup memaksa kerja otot dan saraf.Sebagai catatan : sekian banyak kandungan buah durian di atas hanya akan dirasakan khasiatnya jikalau kadarnya sempurna dan seimbang di dalam tubuh. Bila buah durian dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan, terperinci akan menjadikan banyak sekali kemudaratan bagi tubuh. Namun jikalau kadarnya sanggup diatur sedemikian rupa, justru akan menjadi obat bagi tubuh. Untuk mendapat manfaat buah durian tersebut, kadar mengkonsumsi buah durian yang dianjurkan yaitu sebesar 100gr-200gr untuk sekali makan.
Sumber http://jurnalizindo.blogspot.com/
Mari berteman dengan saya
Follow my Instagram _yudha58
0 Response to "13 Manfaat Buah Durian Di Dalam Kandungan Gizinya Bagi Kesehatan Tubuh"
Posting Komentar