Resep Dan Cara Menciptakan Tahu Tek-Tek Telur Special Khas Surabaya

tahu tek tek telur special

Ingin menciptakan tahu tek tek special sendiri di rumah? Caranya simpel banget loh, simak aja yuk resep dan cara menciptakan tahu tek tek special yang yummy dan gurih, berikut ini : Resep Cara Membuat Martabak Manis Empuk Berserat Pakai Teflon

Bahan-bahan yang diperlukan :

•    3 buah Lontong, potong-potong dengan ketebalan sama
•    4 buah Tahu, potong kotak-kotak
•    250 gr Kentang, direbus dan kupas, goreng sebentar, kemudian iris kotak–kotak
•    2 butir telur ayam, kocok lepas, kemudian goreng
•    200 gr taoge, rebus sebentar, tiriskan
•    100 gr Krupuk udang, goreng
•    200 ml Minyak untuk menggoreng

Bahan-bahan untuk menciptakan saus tahu tek telur :

•    200 gr Kacang tanah goreng
•    2 bh Bawang putih, goreng sebentar
•    3 biji Cabe rawit atau sesuai selera
•    200 gr Petis kupang/udang
•    Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
•    3 sdm Kecap manis
•    200 ml Air matang

Cara Pembuatan :

1.    Ulek/blender bumbu (kacang goreng, bawang, dan cabe) sampai halus, kemudian masukkan petis kupang/udang, garam dan gula merah, kemudian masukkan kecap dan air sampai kekentalan cukup.
2.    Ambil piring saji, kemudian tata dengan urutan beriku : lontong, tahu goreng potong, kentang potong-potong, telur potong-potong, dan taoge.
3.    Siram bumbu petis kacang sampai merata
4.    Tambahkan kerupuk udang secukupnya.
Praktis sekali bukan, yuk buat tahu tek telur sendiri untuk keluarga tercinta Anda. Selamat mencobaa….


Sumber http://dapurlagi.blogspot.com

Mari berteman dengan saya

Follow my Instagram _yudha58

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Dan Cara Menciptakan Tahu Tek-Tek Telur Special Khas Surabaya"

Posting Komentar