√ Fungsi Luff Schoorl

Pereaksi Luff Schoorl ialah pereaksi untuk uji kuantitatif karbohidrat. Yang hanya berekasi dengan gula pereduksi atau monosakarida. Jadi, kalau yang disakarida dan polisakarida itu di inversi dulu oleh panas dan asam semoga membentuk monosakarida. Untuk disakarida pake asam sulfat 4 N dan dipanaskan 70 derajat celsius selama 1 jam., 04/03/2014  · Pada metode Luff Schoorl terdapat dua cara pengukuran yaitu dengan penentuan Cu tereduksi dengan I2 dan memakai mekanisme Lae-Eynon (Anonim 2009). Metode Luff Schoorl memiliki kelemahan yang terutama disebabkan oleh komposisi yang konstan., 24/11/2012  · Bahan pangan yang dihasilkan di dunia sebagian besar terdiri dari materi pangan yang kayaakan karbohidrat. Metode luff schoorl ialah menurut proses reduksi dari larutan luff schoorloleh gula - gula pereduksi (semua monoksida, laktosa dan maltosa). Hidrolisis karbohidratmenjadi monosakarida yang sanggup mereduksi Cu 2+ menjadi Cu 1+., Dalam penelitian M.Verhaart dinyatakan bahwa metode Luff Schoorl merupakan metode tebaik untuk mengukur kadar karbohidrat dengan tingkat kesalahan sebesar 10%. Pada metode Luff Schoorl terdapat dua cara pengukuran yaitu dengan penentuan Cu tereduksi dengan I2 dan memakai mekanisme Lae-Eynon (Anonim 2009)., 23/06/2013  · Metode Luff Schoorl ini baik dipakai untuk memilih kadar karbohidrat yang berukuran sedang. Dalam penelitian M.Verhaart dinyatakan bahwa metode Luff Schoorl merupakan metode tebaik untuk mengukur kadar karbohidrat dengan tingkat kesalahan sebesar 10%., Dalam penelitian M.Verhaart dinyatakan bahwa metode Luff Schoorl merupakan metode tebaik untuk mengukur kadar karbohidrat dengan tingkat kesalahan sebesar 10%. Pada metode Luff Schoorl terdapat dua cara pengukuran yaitu dengan penentuan Cu tereduksi dengan I2 dan memakai mekanisme Lae-Eynon (Anonim 2009)., b. Penentuan sakarosa (Methoda Luff Schoorl ) 1. Ambilah 50 ml filtrat dari larutan (penentuan gula reduksi methoda luff schoorl ), masukkan kedalam erlenmeyer, kemudian ditambah dengan 25 ml aquades dan 10 ml HCl 30% (berat jenis 1,15). Panaskan di atas penangas air pada suhu 67-70°C selama 10 menit., 03/12/2014  · Fungsi dari pemisahan tersebut ialah untuk mencegah terjadinya pengendapan protein akhir penambahan reagen Luff Schoorl yang sebagian besar mengandung Cu(logam berat). Jika protein tidak diendapkan, maka akan kuat pada hasil analisis. Selanjutnya suspensi didiamkan sampai 10 menit kemudian disaring dengan kertas saring., 16/09/2012  · Metode Luff Schoorl ini baik dipakai untuk memilih kadar karbohidrat yang berukuran sedang. Dalam penelitian M.Verhaart dinyatakan bahwa metode Luff Schoorl merupakan metode tebaik untuk mengukur kadar karbohidrat dengan tingkat kesalahan sebesar 10%., Sejumlah tertentu sampel, diinversi dalam suasana asam dan pada suhu 70 o C untuk menghidrolisis disakarida menjadi gula sederhana. Gugus aldehid dari gula sederhana tersebut dioksidasi oleh Cu 2+ berlebih pada suasana basa menjadi senyawa karboksilat. Kemudian kelebihan Cu 2+ direaksikan dengan KI pada suasana asam, I 2 yang terbentuk dititrasi oleh larutan Na 2 S 2 O 3 standar dengan ...
Sumber http://cherikaziyasafira.blogspot.com

Mari berteman dengan saya

Follow my Instagram _yudha58

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "√ Fungsi Luff Schoorl"

Posting Komentar